• Главная страница

Avala Resort and Villas

Примерные меню и стоимости Гала Ужинов
в ресторане Bruno



20140628 162854

 

МЕНЮ 1

  • Говяжий карпаччо с пармезаном, шампиньонами  и рукколойveal
  • Баклажан фаршированный пармезаном и помидорами с пастой в соусе Monte Rossa
  • Вырезка с шампиньонами и картофельным пюре с белыми трюфелями
  • Терамису 

МЕНЮ 2

  • Карпаччо из лосося
  • Черный ризотто с осьминогом и кальмарами
  • Дорадо с  сезонными овощами  в рыбном соусе
  • Панакотта

Заказ не позднее, чем за 1 неделю до заезда


МЕНЮ 3

  • Салат из морепродуктов
  • Фуагра с малиной
  • Утиная грудка с лесной ягодой и пюре из сельдерея
  • Чизкейк

Заказ не позднее, чем за 3 недели до заезда

 

МЕНЮ 4

  • Карпаччо из осьминога с рукколой и помидорами черри
  • Крем из фасоли с чечевицей и креветкамиfish
  • Котлета из лосося с сибасом, тимьяном и цуккини
  • Пирожное с малиной

Заказ не позднее, чем за 2 недели до заезда



МЕНЮ 5

  • Помидоры с креветками и авокадо в коктейльном соусе
  • Баклажан, фаршированный пармезаном, помидорами, базиликом и сыром моцарелла
  • Треска с цуккини, базиликом и чесноком в соусе Miso
  • Ванильный мусс с клубничным соусом

Заказ не позднее, чем за 2 недели до заезда

 

МЕНЮ 6

  • Карпаччо из помидоров, с сыром Buratta, кориандром, рукколой и лукомdish
  • Фуагра с ананасом
  • Говяжья вырезка  “Julio Cesare” с запеченым картофелем в розмарине, с беконом и овощами в соусе из красного вина
  • Фруктовый салат


Заказ не позднее, чем за 3 недели до заезда

 

МЕНЮ 7

  • Салат Caprese с моццарелой, рукколой, базиликом в соусе песто
  • Средиземноморский суп
  • Сибас со спаржей и помидорами черри в рыбном бульоне
  • Шоколадный мусс с какао

Заказ не позднее, чем за 3 недели до заезда

 DSC 2689

Услуги отеля
Бизнес туризм в Черногории
Черногория
Экскурсии по Черногории
Экскурсии из Черногории в другие страны
Montenegro wild beauty
R-TOURS - партнер Национальной Туристической Организации Черногории
R-TOURS - член Черногорской Туристической Ассоциации
R-TOURS - член Российского Союза Туриндустрии YUTA
R-TOURS - член Сербской Национальной Ассоциации Туристических Агентств
Яндекс.Метрика
При использовании материалов сайта указывайте ссылку на источник rtours.ru
977
21.08.18 10:55